Utilizati faina de spelta integrala pentru toate produsele de copt sanatoase cum ar fi paine si chifle prajituri sarate.
Reteta: paine integrala de spelta
Ingrediente: 500g faina integrala de spelta 10 g sare 10 g drojdie proaspata 350 ml apa (calda)
Mod de preparare: se framanta faina integrala de spelta cu ingredientele ramase intr-un bol si se lasa acoperit la loc cald pentru crescut circa 60 de minute. Apoi se framanta din nou se modeleaza o paine lunga si se pune intr-o tava unsa cu unt. Se acopera si se lasa la crescut la loc caldut inca 30-45 de minute. Preincalziti cuptorul la 220°C. Ungeti painea cu putina apa si coaceti pe raftul din mijloc aproximativ 45 de minute.





Recenzii
Nu există recenzii până acum.